Ice cream susu/santan lembut aneka rasa.Ala dyahputri emma Praktis. Lezat Dan Menyehatkan
- 1 kaleng SKM (bendera rasa vanila)
- 2 saset susu bubuk rasa vanila
- 16 sdm gula pasir
- 2 santan kara
- SP (lelehkan hingga cair)
- batang Coklat
- 3 Vanili
- Pasta durian
- 3 gelas air (gelas ukur bisa pake kaleng SKM)
- 6 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam
Langkah
- Masukkan SKM, susu bubuk, 3 gelas air, 16 sdm gula pasir, tepung maizena, garam, santan kara (yg sudah dilarutkan kedalam 2 gelas air matang). Rebus dan didihkan dingga meletup-letup
- Jika sudah mendidih taruh dalam 3 wadah dan diam kan agar dingin. (Sambil menunggu bisa di mixer tapi tidak dimixer gpp)
- Masukkan flezeer dan tunggu hingga membeku
- Keluarkan dari flezeer, kerok menggunakan sendok masukkan kedalam mixer
- Saat di mixer campurkan dg masing2 SP 1 sdt yang sudah di tim/di cairkan) pada tiap adonan. Campurkan adonan pertama dengan 1 sdm pasta durian, adonan ke dua dg 3 sdm vanili, adonan ke tiga dengan coklat batang yang sudah di lelehlan
- Setelah dimixer dan di berikan rasa2 masukkan ke dalam flezeer
- Tinggu membeku dan siap disajikan
Sumber : http://bit.ly/2wIJ09y

Komentar
Posting Komentar