Resep Nasi Liwet Pake Magic Com ditambah jambal roti goreng, tahu goreng dan sambal dadak, nikmat banget
Nasi liwet obat dikala lapar melanda ditambah jambal roti goreng, tahu goreng dan sambal dadak, nikmat banget
NASI LIWET ALA MAGIC COM
Bahan :
- 300 gr beras, cuci bersih
- 600 ml air (sesuaikan kondisi beras ya)
- 2 batang serai, memarkan
- 5 daun salam
- 12 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 10 cabe rawit ( saya pake cabe keriting )
- 1/2 sdt garam (sesuaikan dengan kondisi ikan asinnya ya)
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 genggam kemangi
- 50 gr teri medan
- 2 potong jambal roti, potong-potong
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis serai, daun salam, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan beras ke panci magic com beserta tumisan bumbu kemudian tuang air sesuai takaran. Masak hingga matang.
- Goreng teri medan dan jambal roti kemudian masukkan ke dalam magic com. Masukkan pula daun kemangi kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak sekali lagi agar nasi "tanak"
- Setelah matang , aduk-aduk kembali nasi dan siap dihidangkan hangat.
Sumber : RMI

Komentar
Posting Komentar