Cara Membuat Sop Saudara Khas Makasar Sedap




Sop saudara ini sebenar sop yang mirip dengan coto yang biasanya dihidangkan nasi putih sehingga makanan ini benar-benar ccok disajikan sebagai lauk yang sangat gurih dan lezat juga nikmat.
Nah, kini kami akan membahas tentang proses dan cara pembuatannya yang begitu mudah dibuat dan dilakukan meskipun anda bukan orang Makasar. Sop saudara ini dapat dibuat oleh siapapun yang termasuk anda yang bukan asli orang makasar.
Bahan :
  • sengkel sapi yang dipotong dadu 350 gr
  • serai 2 batabg dimemarkan saja
  • garam 3/4 sendok makan
  • minyak goreng 4 sendok makan
  • jahe 3 cm dimemarkan
  • air 200 ml
  • pala bubuk 1/2 sendok teh
  • lengkuas 5 cm memarkan
  • 7 lembar daun jeruk
  • 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
  • gula pasir 1 sendok teh
Bumbu halus :
  • jintan 1/2 sendok teh
  • kemiri 4 butir
  • ketumbar 1 sendok teh
  • bawang merah 4 butir
  • 3 siung bawang putih
Bahan pelengkap :
  • paru goreng 3 buah
  • perkedel goreng secukupnya
  • ketupat atau lontong dipotong-potong secukupnya
  • bawang daun 2 batang diiris halus
  • soun secukupnya yang sudah lunak
Resep Membuat Sop Saudara Makasar :
  1. Ambil minyak goreng lalu dipanaskan dalam wajan untuk menumis bumbu halus
  2. Masukkan daun jeruk, serai, jahe, lengkuas sambil diaduk harum
  3. Tuangkan air dan masukkan bumbu yang lainnya
  4. Masuukan juga sengkel sapi kedalam bumbu lalu biarkan hingga mendidih dan matang
  5. Masuikkan bahan pelengkap kedalam mangkuk dan siram dengan dengan kuah sengkel sapi
  6. Sop saudara khas makasar siap untuk segera dihidangkan
Memang mudah yah untuk membuat makanan enak yang satu ini..? Mau nunggu apa lagi..? Silahkan anda coba Langkah Membuat Sop Saudara Sedap Khas Makasar.
Sumber : http://bit.ly/2yjayzJ


Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Luar Biasa! Gadis Berusia 11 Tahun ini Telah Mendapatkan Kekaguman Warganet karena Melakukan Dua Hal pada Waktu yang Bersamaan

Gambar
Erabaru.net.  Xiong Jing adalah seorang gadis berusia sebelas tahun yang telah mendapatkan rasa hormat dan kekaguman warganet, karena telah menjadi anak perempuan yang sangat baik dan murid yang sangat bertanggung jawab. Xiong Jing dan keluarganya tinggal di Kabupaten Suichuan, Provinsi Jiangxi, Tiongkok. Tapi, karena pekerjakan sang Ayah, mereka tidak memiliki rumah tetap. Ayah gadis itu bekerja sebagai tukang batu dan menghabiskan berjam-jam membangun rumah dengan batu bata. Jadi begitulah yang dia lakukan saat sekolahnya usai, membantu Ayahnya atau belajar. Tidak banyak waktu baginya untuk bermain, seperti yang biasanya dilakukan oleh kebanyakan gadis seusianya. Sumber : http://www.erabaru.net
Baca selengkapnya

Bertemu Ibu Yang Lagi Kelaparan, TNI yang Bebaskan Sandera OPM Ini Berikan Bekalnya

Gambar
Tentara Nasional Indonesia (TNI) kembali menuai pujian netizen. Pasalnya, seorang Kopassus terjepret kamera sedang memberikan bekal logistiknya kepada ibu-ibu yang kelaparan. Padahal, Kopassus itu telah bergerak 5 hari 5 malam untuk membebaskan sandera OPM dan perbekalannya sangat terbatas. “bertemu Ibu - Ibu yg kelaparan, walaupun sudah bergerak 5 hari 5 malam Dantim Parako Kopassus (yang bertugas bebaskan sandera OPM), bagikan bekal logistiknya walaupun terbatas,” tulis Kodam III/Siliwangi melalui akun Twitter resmi @kodam3siliwangi, Jumat (17/11/2017) malam, sembari menyertakan foto saat Kopassus tersebut memberikan bekalnya. bertemu Ibu - Ibu yg kelaparan, walaupun sudah bergerak 5 hari 5 malam DANTIM PARAKO KOPASSUS (YG BERTUGAS BEBASKAN SANDERA OPM), BAGIKAN BEKAL LOGISTIKNYA walaupun TERBATAS KOMANDO 🇮🇩💪🇮🇩💪🇮🇩💪🇮🇩@Puspen_TNI @tni_ad @ElshintaBandung @PRFMnews @tweetmiliter @_TNIAU pic.twitter.com/rcoWWQHS94 — Kodam III/Siliwangi (@kodam3siliwangi) 17 November 2017 Baca ...
Baca selengkapnya

Sandera KKB Sudah Dibebaskan, Boy Rafli Kapolda Papua: Terimakasih TNI

Gambar
 Aparat kepolisian dari Polda Papua dibantu prajurit TNI dari Kodam XVII Cenderawasih berhasil membebaskan 345 warga desa di sekitar kawasan Tembagapura Papua yang disandera kelompok kriminal bersenjata (KKB). Kapolda Papua, Inspektur Jenderal Boy Rafli Amar pun menyampaikan ucapan terimakasih kepada Pangdam XVII Cenderawasih dan jajarannya yang turut membantu pembebasan sandera. "Dengan terselesainya penyelamatan sandera kali ini dalam kaitan Satgas terpadu maka kami menghaturkan terima kasih atas dukungan yang telah diberikan TNI. Sehingga upaya penyelamatan masyarakat yang tersandera dapat terlaksana dengan baik," kata Boy dalam perbincangan dengan detikcom, Jumat (17/11/2017). Menurut Boy, prajurit TNI yang terlibat dalam operasi pembebasan sandera ini antara lain dari unsur Kopassus, pasukan Raider 751 30 dan Kostrad. Mereka tergabung dalam Tim Satgas Terpadu TNI-Polri. Baca Juga :  Dahsyat Aksi TNI Cuma 78 Menit Bebaskan Sandera di Tembagapura, Papua Operasi pembebasan ...
Baca selengkapnya